Để cải thiện tình trạng thiếu vitamin, nhiều người thường bổ sung các loại thực phẩm chức năng vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Tuy nhiên, không phải tất cả chúng đều an toàn cho sức khỏe, một số loại thậm chí chẳng mang lại lợi ích gì cho bạn.

• Không sử dụng những loại thực phẩm này để bảo vệ một đường ruột tốt
• 6 loại thực phẩm nên ăn ngày đèn đỏ và 4 loại thực phẩm cần tránh
• Bổ sung thực phẩm cho người huyết áp thấp
• Thực phẩm rẻ bèo, đốt cháy mỡ thừa và giảm cân hiệu quả trong mùa đông
• 13 loại thực phẩm có thể ăn thả ga sau 22h đêm mà không lo tăng cân

6 loại thực phẩm bổ sung vô ích với sức khỏe

1. Vitamin C

Nhiều người tin rằng việc nạp thêm các thực phẩm bổ sung vitamin C mang lại lợi ích rất tốt trong việc điều trị cảm lạnh thông thường. Tuy nhiên, các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng tác dụng của chúng sẽ khác nhau trên từng người. Có người thực sự nhanh khỏi bệnh hơn nhưng cũng có người không thấy có tác dụng gì. Nên lời khuyên là tốt nhất bạn nên bổ sung vitamin C thông qua các thực phẩm tự nhiên như: dâu tây, cam, bông cải xanh...

2. Vitamin A

Vitamin A rất quan trọng đối với sức khỏe thị lực. Nếu bạn đã có chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng (hay chứa cà rốt và khoai lang), bạn không cần phải bổ sung chất này dưới dạng thực phẩm bổ sung nữa. Lý do là bởi khi nạp thừa vitamin A dưới dạng thực phẩm bổ sung có thể làm tăng nguy cơ ung thư phổi ở những người hút thuốc.

3. Vitamin E

Vitamin E được bổ sung một cách tự nhiên từ những thực phẩm như: rau bina, quả bơ, các loại hạt... được cho là có thể bảo vệ chúng ta khỏi ung thư. Thế nhưng, theo một nghiên cứu, nếu bạn bổ sung dưỡng chất này thông qua thực phẩm bổ sung thì bạn đang làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

4. Thực phẩm bổ sung giúp tăng cơ (Mass gainers)

Loại thực phẩm bổ sung này sẽ hoàn toàn không cần thiết nếu bạn là người tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh. Do chúng chứa đầy đường có thể dẫn đến việc tăng cân quá mức, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và huyết áp cao.

5. Thực phẩm đốt mỡ

Không có bằng chứng chứng minh tác dụng của thực phẩm đốt mỡ trong việc giúp bạn giảm cân. Thậm chí ngược lại, các chất này còn được chứng minh là có thể làm suy gan, đau tim và gây ra loạt tình trạng sức khỏe khác. Vì vậy, nếu không có sự chỉ định chuyên nghiệp, bạn không nên dùng chúng.

6. Thực phẩm bổ sung nhiều loại vitamin

Đây có lẽ là loại thực phẩm bổ sung phổ biến nhất trong số tất cả các loại thực phẩm bổ sung hiện có. Chúng được tin là rất cần thiết cho một cuộc sống khỏe mạnh. Tuy nhiên, có nghiên cứu cho thấy việc sử dụng lâu dài loại thực phẩm này thực sự làm tăng nguy cơ tử vong. Thế nên để an toàn, bạn hãy cứ thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh chứa đầy đủ tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết là được.

5 loại thực phẩm bổ sung an toàn cho sức khỏe

1. Vitamin D

Vitamin D giúp cho xương khỏe mạnh. Nguồn vitamin D tự nhiên tốt nhất chính là từ ánh nắng mặt trời, thế nhưng không phải nơi nào trên thế giới cũng có đủ ánh nắng để giúp mọi người tổng hợp vitamin D. Thêm nữa, loại vitamin này cũng rất khó được tìm thấy trong thực phẩm, nên việc bổ sung nó qua thực phẩm bổ sung là hợp lý và an toàn.

2. Omega 3

Omega 3 là một lựa chọn bổ sung tuyệt vời cho những người không ăn cá. Omega 3 giúp hạ huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Ngoài ra, chất này còn giúp chống viêm và cải thiện sức khỏe xương và khớp bằng cách tăng cường canxi trong xương. Những người theo chế độ ăn thuần chay thực sự nên xem xét việc bổ sung chất này.

3. Vitamin B12

Việc bổ sung Vitamin B12 qua các thực phẩm bổ sung mang tính an toàn cao. Nó được xem là một giải pháp hiệu quả đối với những người bị thiếu hụt B12, thiếu máu hoặc theo chế độ ăn thuần chay.

4. Bột protein (váng sữa hoặc đậu nành)

Bột protein có thể giúp giảm cân và làm săn chắc cơ. Nếu được dùng với lượng an toàn, bột protein được coi là nguồn bổ sung protein tuyệt vời hỗ trợ cho lối sống lành mạnh. Bột protein như váng sữa và đậu nành có chứa các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần để sửa chữa các mô. Mặt khác, protein có trong thịt bò thiếu một số giá trị dinh dưỡng đặc biệt là các axit amin thiết yếu nên việc bổ sung protein qua các thực phẩm chức năng là lựa chọn hợp lý.

5. Bột rau xanh

Những chất bổ sung này được làm từ rau xanh, men vi sinh, thảo mộc, và nhiều dưỡng chất khác. Bột rau xanh vô cùng tốt đối với sức khỏe tổng thể nếu được kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng hỗ trợ hệ thống miễn dịch và hệ tiêu hóa hoạt động tốt đồng thời có thể phục hồi năng lượng hiệu quả.

Nếu bạn đang hoặc có ý định dùng các loại thực phẩm bổ sung, những thông tin trên này tin chắc sẽ giúp bạn chọn ra được loại an toàn cho sức khỏe của bạn.

Như Hảo

Theo tạp chí Sống khỏe