Một chế độ ăn uống nhiều rau và hoa quả sẽ giúp phòng ngừa và ngăn chặn các bệnh lý về tim mạch.

• Tắm nước nóng và xông hơi rất có lợi cho sức khỏe tim mạch
• Đường - Nguyên nhân hàng đầu dẫn tới bệnh tim
• Cơn đau tim bật “xi nhan” 5 dấu hiệu trước khi xảy ra 30 ngày
• 9 biện pháp phòng ngừa bệnh tim mạch hiệu quả
• Tách trà hằng ngày làm dịu trái tim

Tất cả các loại trái cây đều chứa chất chống oxy hóa có lợi cho tim. Những chất chống oxy hóa này có tác dụng tiêu diệt các gốc tự do bắt đầu phản ứng dây chuyền. Ngoài ra trong trái cây còn chứa các vitamin như vitamin E, C, beta-carotene và các chất dinh dưỡng có thể giúp cải thiện chức năng tim mạch. Những trái cây tốt cho tim mạch như:

Cà chua

Một nghiên cứu mới của các nhà khoa học thuộc Đại học Tufts ở Boston cho thấy, ăn các loại thực phẩm giàu lycopene như cà chua hơn 5 lần trên 1 tuần và kéo dài trong khoảng 11 năm làm giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành tới 26%. Lycopene trong cà chua là một hợp chất chống oxy hóa tốt.

Bạn có nhiều lựa chọn để thưởng thức cà chua như ăn sống hoặc nấu chín. Theo các nhà khoa học thuộc Bệnh viện Johns Hopkins ở Baltimore thì ăn cà chua nấu chín sẽ giúp lycopene được hấp thu tốt hơn.

Quả lựu

Ăn lựu hàng ngày giúp đốt cháy và sản xuất nitric oxide cải thiện mức độ máu chảy vào động mạch. Lựu là loại hoa quả đặc biệt tố cho tim mạch vì rất giàu chất chống oxy hóa cùng với hàm lượng dưỡng chất đa dạng. Ăn lựu hàng ngày giúp đốt cháy và sản xuất nitric oxide cải thiện mức độ máu chảy vào động mạch.

Táo tây

Theo nghiên cứu mới của Đại học bang Ohio, ăn một quả táo mỗi ngày có thể làm giảm cholesterol LDL (có hại) tới 40%.

Táo tây chứa flavonoid, một hoạt chất có tác dụng thúc đẩy sức khỏe tim mạch bằng cách làm giảm kết tập tiểu cầu, giảm cholesterol. Ngoài ra với hàm lượng chất xơ cao sẽ giúp ruột hạn chế hấp thu cholesterol, ngừa béo phì.

Để trái tim khỏe, bạn có thể lựa chọn ăn 1 quả táo mỗi ngày hoặc uống 1 ly nước táo ép cũng rất tốt.

Quả mơ

Quả mơ vừa là loại quả có tính kiềm cao vừa chứa nhiều vitamin A, C, E và K, chất xơ, carotenoid rất tốt cho cơ thể. Bên cạnh đó mơ còn chứa hàm lượng vitamin B15 cao, giúp tăng cường chuyển hóa oxy trong tế bào, chống sự lão hóa của tế bào. Do đó giúp phòng ngừa các bệnh lý về tim mạch, hô hấp, viêm hoặc xơ gan thời kỳ đầu.

Bạn nên chọn những quả mơ tròn đầy, nhiều thịt, có màu cam hoặc vàng.

Quả Kiwi

Kiwi là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong kiwi có thể làm giảm viêm tim và hạ huyết áp. Quả kiwi cũng chứa kali giúp điều chỉnh huyết áp.

Một nghiên cứu năm 2013 được công bố trên tạp chí quốc tế về khoa học thực phẩm và dinh dưỡng cho thấy những người tham gia ăn hai quả kiwi mỗi ngày trong 8 tuần có thể làm giảm đáng kể nồng độ cholesterol LDL (có hại) trong máu.

Dưa lưới

Dưa lưới giàu vitamin A, B6, B12 và C. Ngoài ra chúng là nguồn cung cấp kali và chất xơ cần thiết có thể ngăn ngừa cholesterol và những mảng xơ vữa bám trong thành động mạch, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các chứng bệnh liên quan đến tim mạch.

Đu đủ

Nhưng trái cây này rất tốt cho việc duy trì sức khoẻ chung của bạn vì nó rất giàu vitamin và khoáng chất như canxi, magiê, và kali. Ngoài ra, chúng có tác dụng làm tăng cường sức đề kháng, giảm thiểu các nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Quả bưởi

Bưởi có rất nhiều các chất chống oxi hóa và những chất xơ có thể hòa tan được - đây là những chất có khả năng chống lại các bệnh về tim. Vì vậy bạn nên lưu ý để bổ sung loại quả này vào chế độ ăn uống của mình nhé, lời khuyên tốt nhất dành cho bạn đó là: ăn nửa quả bưởi vào buổi sáng và 3 đến 4 quả mỗi tuần.

Dưa hấu

Mới đây những chuyên gia thuộc đại học Purdue Mỹ đã nghiên cứu và chỉ ra rằng chất citrulline trong dưa hấu có tác dụng làm giảm cân, cholesterol và những mảng xơ vữa bám trong thành động mạch, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các chứng bệnh liên quan đến tim mạch. Bên cạnh đó dưa hấu còn chứa nhiều vitamin A, B6, C và chất xơ rất tốt cho sức khỏe.

Qủa mận

Qủa mận gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều các bạn ở đây, đó là một loại quả khá phổ biến, mà mình tin rằng hầu như nhà nào cũng có trồng một cây. Trong trái đào có chứa nhiều chất xơ giúp giảm hấp thu lượng cholesterol vào cơ thể. Một nghiên cứu đã chỉ ra là nhân của quả đào có tác dụng chống đông máu, rất tốt cho những người có nguy cơ tạo thành các khối huyết như tim mạch, tiểu đường.

Quả anh đào (Cherry)

Trong quả thành phần dinh dưỡng của quả anh đào có một chất chống oxy hóa mạnh mẽ được gọi là anthocynins. Loại quả này có khả năng làm giảm hàm lượng cholesterol và triglyceride đồng thời còn có tác dụng giảm viêm và hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Dâu tây

Dâu tây chứa phytonutrient hay còn gọi là phenol cung cấp cho cơ thể đặc tính chống viêm và cải thiện sức khỏe tim mạch. Dâu tây còn giúp cơ thể duy trì lượng đường trong máu và loại bỏ các cholesterol trong máu.

Nho

Nho là một loại quả được đánh giá tốt cho sức khỏe tim mạch. Nho cũng giúp làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể, cải thiện chức năng của mạch máu, giảm huyết áp và ngăn ngừa tổn thương cơ tim.

Ánh Dương

Theo Tạp chí Sống khỏe